Attrezzatura di refrigerazione commerciale di raffreddamento arieggiata, congelatore più freddo di scossa di scoppio

Attrezzatura di refrigerazione commerciale di raffreddamento arieggiata, congelatore più freddo di scossa di scoppio

Caratteristiche:

Il congelatore ad aria compressa può abbassare la temperatura dell'alimento da 28°C a -35°C o il grado più basso C in 3-4 ore. La refrigerazione ed i tempi di congelazione varieranno piuttosto, secondo la quantità dell'alimento, la temperatura iniziale, la densità, il tenore d'acqua, il calore specifico ed il tipo di contenitore. Il flusso d'aria ha un'alta velocità, modello indiretto destinato per raffreddare tutti i livelli ai tassi identici. Il tempo/temperatura che raffredda e gradi di congelazione rispetta o supera tutti i regolamenti dello stato e di FDA.

- materiale s/steel 304 di outside&inside;

- Compressore importato; Conroller di Dixell;

- porta colsoing di auto con facile da pulire e sostituire la guarnizione magnetica del pallone;

- isolamento di spessore di 75mm;

- Sbrinamento caldo del gas;

FACOLTATIVO:

Il vassoio GN 1/1 o 400x600 è facoltativo.

Applicazione:

Il congelatore ad aria compressa pricipalmente si applica al ristorante, il caffè, il deposito del gelato, la stanza del congelatore di pre-tubare, ect. Può congelatore/raffredda l'alimento alla bassa temperatura a tempo il periodo ridotto.

Specifiche:

Foto dettagliate: